Ako mislite da ćete preskakivanjem doručka smršavjeti – grdno se varate. Ovo ste vjerojatno već čuli, ali to je najvažniji obrok dana. Mnoge studije su zaključile da oni koji jedu doručak lakše mršave od onih koji ga preskaču.
Vaš organizam gladuje 8-10 sati tijekom spavanja te mu je potrebna hrana da se pokrene nakon buđenja. To može biti bili što, ali dajte tijelu nešto zdravo i hranjivo, a ne junk food.
Mnogi ljudi samo popiju kavu, ali kava neće nahraniti organizam. Morate jesti, makar nešto sitno. Studije su također pokazale da doručak stabilizira razine šećera u krvi što kasnije tijekom dana štiti od napada gladi te održava stabilnu razinu energije. Konzumiranje doručka vas čini bistrijima te poboljšava raspoloženje.
Ako volite spavati do zadnje minute ili ne možete podnijeti pomisao na hranu tik dok se probudite, ponesite nešto sa sobom. Dobar izbor su Integralni muffini, jogurt, pahuljice, voće ili žitne pločice.
Integralni muffin
Integralni muffini su zdravi i ukusni. Na Internetu možete pronaći mnoštvo zdravih recepata. Nema potrebe za dodavanjem šećera, ali ako ih želite slađe, dodajte im suho voće. Bogati su hranjivim tvarima i vlaknima te laki za ponijeti. Možete ih nekoliko zamrznuti da imate za druge dane.
Sendvič od banane i kikiriki maslaca
Ovo može biti vrlo ukusan zalogaj, ali i zdrav ako ga dobro pripremite. Potrebno je pronaći organski maslac od kikirikija (bez nezdravih aditiva i šećera), a dobar je i namaz od badema koji također može biti vrlo ukusan. Bademi su prirodni ”suzbijač apetita”. Kruh koristite od cjelovitih zrna!
Muesli sa voćem
Ovaj doručak će vam dati tone energije za početak dana. Izaberite niskokalorični muesli bez dodatka šećera ili soli. Ako sadrži bademe – još i bolje! Studije su pokazale da su zob i bademi prirodni ”suzbijači apetita” koji mogu ovladati vašim žudnjama. Da bude uzbudljivije, zamijenite mlijeko sa niskokaloričnim jogurtom. Probajte koristiti manje kalorično voće poput malina, borovnica, breskvi i sl.
Avokado i rajčica na tostu
Samo narežite avokado i rajčicu te ih stavite na tost, možete začini paprom i soli, ako vam odgovara dodajte i korijandra. Opet napominjem – koristite kruh cjelovitih žitarica. Cjelovite žitarice se duže razgrađuju i sporije puštaju energiju u organizam, pa ste duže siti.
Dimljeni losos sa jajem
Ovo je idealni snack za doručak koji se brzo priprema. Dimljeni losos može biti skup, ali ima jaki okus, pa ga nije potrebno puno. Jaja su također dobar izbor za dijetu, jer također suzbijaju glad. Ona sadrže posebni peptid PPY, za koji je ustanovljeno da djeluje na smanjenje gladi.
Tuna i topljeni sir
Tuna i sir su dobar izbor koji vas može zasititi, a ne udebljati. Samo se sjetite staviti tanku krišku nisko kaloričnog sira. Sjetite se koristiti kruh od cjelovitih žitarica za ovaj recept.
Izvor: modeldietplan.com
Prevela za zdravlje-prehrana.com Ivana Dragica
