Antioksidansi djeluju tako da :
* usporavaju starenje
* snižavaju razinu kolesterola
* smanjuju rizik od ateroskleroze
* štite od srčanog i moždanog udara
* smanjuju rizik nastanka raka
* pomažu suzbijanju rasta tumora
* pomažu detoksikaciju kancerogenih tvari
* usporavaju napredovanje Alzheimerove bolesti
* štite oči od procesa odumiranja makule
* pomažu u obrani od štetnih posljedica duhanskog dima
* pružaju zaštitu od kroničnih plućnih bolesti kao što su astma, bronhitis i emfizem
* pružaju zaštitu od ekoloških zagađivača
Izvor: poliklinika-harni.hr
